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散装鸡蛋“披马甲”身价立翻番

文章作者:www.hrbyunfankeji.com发布时间:2020-01-23浏览次数:1783

近年来,各种名称的盒装鸡蛋已经“占据”了各大企业的柜台,并有“全城都是本地鸡蛋”的趋势。然而,散装和按斤出售的普通鸡蛋很少。

走访:散装和包装的价格相差数倍

13,记者来到厦门思明南路一家着名的连锁社区生鲜超市,蛋品区摆放着各种盒装鸡蛋,但看不到散装鸡蛋的影子。销售人员说,购买散装鸡蛋,你可以去附近的农贸市场。记者发现,同样新鲜鸡蛋的散装、包装和“土不沾土”的价格相差数倍。

附近的蛋品销售店以6元/500克的价格出售无品牌的普通鲜鸡蛋。在这家超市,最便宜的带品牌塑料盒的新鲜鸡蛋售价大约是8元13元,10元16元,本地鸡蛋和黑鸡蛋的价格更高。大多数简单的塑料盒售价都在30元以上。

揭示33,360份“本地鸡蛋”或假鸡蛋

”根据我的经验,自由放养本地鸡蛋的综合成本,包括土地、饲料、劳动力等。一般不低于10元/公斤,加上预期利润、运费、销售成本和利润,市场价格应在16元/公斤以上”一位从事蛋鸡养殖10多年的饲养员告诉记者,传统上,消费者认为松散饲养的本地鸡产的蛋是本地蛋。然而,事实上,农民饲养的本地鸡产卵的数量并不是很大。目前,市场上许多常见的地方鸡蛋都是由圆形鸡或肉鸡产下的。

”由于本地蛋的体积很小,许多商贩假装是海兰灰色200天前的笼蛋,因为蛋的年龄和大小都很小,大约10个蛋重1公斤,蛋壳是浅粉色的。也有些情况下,“农大三号”笼状粉末鸡蛋被用作自由放养的鸡蛋。”这位不愿透露姓名的内部人士透露。

蛋黄颜色的深度也成了消费者区分它们是否是本地鸡蛋的标准黄色是本地鸡蛋,而浅色不是。不过,知情人告诉记者,为了加深蛋黄的颜色,在饲料中添加苏丹红、加利利黄、加利利红等色素也可以达到加深蛋黄颜色的效果。

我市农产品检验检疫中心负责人表示,“土鸡蛋”是一个非常模糊的概念,目前无法用仪器进行真伪检测。此外,也没有检验报告证明本地鸡蛋的营养价值高于普通鸡蛋。消费者购买鸡蛋时,建议购买大型企业的品牌无污染鸡蛋,这样在保证营养和美味的同时会更安全。

原标题:“很难从一个宽松的鸡蛋里说出真相,这个鸡蛋的马甲价值翻了一番。”

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